• REZULTATI ANKETE O PREHRANI IN VARNI HRANI

    Tudi v letu 2020 smo DPAE-jevci že 7. leto zapored izvedli anketiranje po pomurskih osnovnih in srednjih šolah. Brošure – rezultati ankete o prehrani in varni hrani so pripravljene in bodo kmalu, ko se otroci in dijaki vrnejo v šolske klopi, poslane do pomurskih osnovnih in srednjih šol.

    Preberi več
  • SOLATE POLNE VITAMINOV ZA ZIMSKE DNI

    Zima je tu, dnevi postajajo krajši in hladnejši. Poleg juh in enolončnic se v tem času prileže tudi kakšna dobra solata. Barvita sveža hrana je zdaj še posebej pomembna za krepitev vašega imunskega sistema v hladnejših dneh. Ni potrebno da so solate dolgočasne, lahko so zabavne, vas dobro nasitijo in sprožijo pravo eksplozijo okusa. Vse […]

    Preberi več
  • KAKO PREPOZNAMO TISTO TA PRAVO ŠTAJERSKO PREKMURSKO BUČNO OLJE SLOVENIJA?

    Štajersko-prekmursko bučno olje sodi med slovenske izdelke, ki so zaščiteni pri Evropski komisiji. Začetek predelave bučnih semen v bučno olje sega v leto 1750, takrat se v pisnih virih prvič omenja stiskalnica bučnih semen in oljarna s Štajerske. V naslednjih letih se je predelava bučnih semen v olje razširila po vsem Štajerskem in v Prekmurje. […]

    Preberi več
  • KAKO PRAVILNO SHRANJEVATI BUČNO OLJE

    Vpliv kisika, toplote in svetlobe spodbuja kvarjenje maščob in pospeši da bučno olje prej postane žarkega okusa. Zato je treba Štajersko prekmursko bučno olje vedno hraniti stran od svetlobe, v temnih steklenicah in hermetično zaprto. Najboljši okus je svež. Ko odprete steklenico Štajersko prekmurskega bučnega olja, ga porabite v 3-6 mesecih. Takoj ko kisik pride […]

    Preberi več
  • ALI STE VEDELI? Zanimiva dejstva o bučah in bučnem olju

    Z značilnim aromatičnim vonjem in okusom je bučno olje nepogrešljivo v kulinariki. Z bučnim oljem lahko ustvarjate vse – od predjedi do sladic. Najpogosteje se uporablja kot preliv za solate. Odlično se obnese tudi za: za mariniranje, pripravo omak, kot preliv za testenine, za rižote, za hladne mesne jedi, juhe, sladice in za pripravo različnih […]

    Preberi več
  • 7. FOTOGRAFSKI NATEČAJ DPAE – “UTRINKI S PODEŽELJA”

    Društvo prijateljev agrarne ekonomike (v nadaljevanju: DPAE) objavlja 7. fotografski natečaj na temo »Utrinki s podeželja«. Namen natečaja je promovirati kmetijstvo in kmetijska opravila v regiji Pomurja. Prav tako je namen natečaja poudariti pestrost podeželja, tako za njegove prebivalce, kot tudi obiskovalce. Na natečaju lahko sodelujejo vsi, ki se ljubiteljsko ali profesionalno ukvarjajo s fotografijo. Kategorije […]

    Preberi več
  • VOŠČILO

    DPAE-jevci Vam želimo vesele praznike in vse dobro v letu 2020!

    Preberi več
  • AGRA 2019

    V Gornji Radgoni bo od 24. do 29. avgusta potekal 57. mednarodni kmetijsko-živilski sejem AGRA. Poudarki bodo na digitalizaciji v kmetijstvu in agroživilstvu. Tematskim strokovnim posvetom se bodo pridružili praktični prikazi dela z roboti in droni. Mednarodna sejemska razstava bo prikazala novosti, vrhunsko tehnologijo in tehniko za kmetijstvo, gozdarstvo, živilsko-predelovalno industrijo, vinogradništvo in vinarstvo. Za sodobno pridelavo in […]

    Preberi več
  • 6. FOTOGRAFSKI NATEČAJ DPAE – »UTRINKI S PODEŽELJA«

    Društvo prijateljev agrarne ekonomike (v nadaljevanju: DPAE) objavlja 6. fotografski natečaj na temo »Utrinki s podeželja«. Namen natečaja je promovirati kmetijstvo in kmetijska opravila v regiji Pomurja. Prav tako je namen natečaja poudariti pestrost podeželja, tako za njegove prebivalce, kot tudi obiskovalce. Na natečaju lahko sodelujejo vsi, ki se ljubiteljsko ali profesionalno ukvarjajo s fotografijo. […]

    Preberi več
  • NOVI AKTUALNI LIST DPAE

    Izšel je NOVI AKTUALNI LIST Društva prijateljev agrarne ekonomike. V tokratnem AKTUALNEM LISTU DPAE pišemo o ZIMSKEM SPANJU ALI HIBERNACIJI. Najdete ga lahko v kategoriji AKTUALNI LIST DPAE. Prijetno branje vam želi DPAE!

    Preberi več